卤鸭米线

半只鸭子:
适量
老卤:
适量
白菜:
适量
鸡蛋:
适量
米线:
适量
水:
适量
盐:
适量
1
用老卤卤好鸭子,切块儿备用
2
水烧开下米线和白菜条儿
3
米线煮熟后关火,开始调味:加两勺老卤汤,盐适量
4
出锅捞出米线装碗,放上切好的卤鸭和鸡蛋,最后把调好味的米线汤浇上去~
  • 本文分类:米线
  • 本文标签:
  • 浏览次数:64532 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:01:15
  • 本文链接:卤鸭米线
相关推荐
  • 家制小锅米线

    所谓小锅米线,一次一锅,一锅一碗。
    米线 29133 浏览
  • 滇式炒米线

    重庆的米线和云南的米线相差非常大,对于云南的凉拌米线、炒米线十分想念。正好老妈从云南回来带了酱料和酸腌菜,忍不住自己尝试了下,十分美味。这里说的云南酱在淘宝搜索了一下,就是昭通酱,可以用来做粉蒸肉,做肉酱等。
    米线 32629 浏览
  • 云南小锅米线

    小锅米线要趁热吃,口感酸辣鲜美,边吃边流汗,越吃越想吃。这样的感觉要亲身试过才知道有多惬意。
    米线 10560 浏览