快手汤面

Tip:南方人喜欢口味清淡原汁原味,我不喜欢生姜大蒜,茶籽油也有去腥的作用,所以全程没有其他的调味品,就加了茶籽油和一点盐。根据口味自行调整炖汤的原料就好~电饭煲也可以提前预约,总之是十分适合懒人及上班族,单身汪的快手汤面?
排骨:
适量
海鲜菇,香菇各种喜欢的菌子:
适量
花蛤(文蛤或者青蛾味道更鲜):
适量
荞麦面(或者碗面挂面喜欢什么来什么):
适量
香葱:
适量
1
原料清洗干净,排骨焯水,菌子用手撕开,花蛤吐净沙(盐水是好东西)
2
所有原料放电饭煲,加水没过原料。滴几滴茶籽油,电饭煲调到煲汤功能,启动。接下来就可以该干嘛干嘛去了?坐等汤炖好。
3
汤炖好后根据口味加点盐,味精调味(有加贝壳炖的汤已经很鲜,不加味精也行的)。煮好面条捞起,浇上汤,撒上香葱,汤鲜味美又适合懒人??
  • 本文分类:汤面
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  • 发布日期:2024-01-29 10:03:15
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