简易清汤面
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来源：互联网
Tip：菠菜不宜烫太久，变色即可捞起。
鲜鸡汤：
一汤碗
菠菜：
300g
小香葱：
100克
挂面：
适量（根据自己食量而定）
1
将鸡汤小火炖上，这贯穿做面整个过程。
2
另拿一锅，进冷水。开中火煮沸，之后下面。转小火。用个漏勺盖在锅上，防止面水溢出。
3
菠菜，洗净，切短（每段大概2寸长）。备用 香葱，洗净，切碎。备用。
4
现在，鸡汤已热好，面已煮好。捞面进碗里，加热鸡汤进碗里。 将步骤3里的菠菜进面汤里，烫熟，捞出。 碗里放上熟菠菜，葱末。 此刻，营养美味的清汤面就做好啦^_^
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