简单晚餐--日式肥牛盖浇饭

Tip:日式烧烤酱如果没有可以自己调制生抽2汤勺,味淋2汤勺,芝麻油1茶勺,蒜泥若干,白胡椒粉1茶勺,辣椒1茶勺,糖1汤勺,鸡精1茶勺,芝麻1茶勺 这个盖浇饭做法很简单,也非常好吃哦,而且用时很短,就是把东西丢进锅里炒熟就行了,保证吃的健康!还可以烫点西兰花,胡萝卜啥的,这样有肉有青菜,营养更均衡! 因为这个肥牛盖浇饭是结合网上的做法,然后自己摸索的,所以跟外面吉野家的牛肉饭肯定不一个味道,但是换换口味别吃那么多添加剂也是有好吃的
肥牛片:
适量
洋葱:
半个
鸡蛋:
1个
日式烧烤酱:
3汤勺
1
洋葱切丝,鸡蛋打散备用
2
锅中放油,放入洋葱炒变色,放入肥牛片炒变色
3
放入酱汁,再放入少许水,煮沸,放入打散的鸡蛋,关火盖盖子,用余温把鸡蛋闷熟,出锅搞定!
4
步骤图
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