香浓牛奶炖桃胶

38027 阅读 0 评论 27 点赞 来源：互联网
Tip：1、浸泡桃胶的容器要够大，桃胶浸泡后会变大。 2、浸泡过的桃胶，杂质大都沉淀了，只要手抓一把桃胶基本都是干净的，很好清理。
桃胶：
9颗
牛奶（伊利高钙奶很香醇）：
1盒
莲子：
少许
红枣：
少许
冰糖：
适量
1
将桃胶浸泡12小时
2
浸泡完毕后，搅拌一下桃胶使杂质分离出来，再用手抓起一把桃胶，检查清理一下，无杂质即可放置另一个容器中（干净度80％）。
3
将桃胶加满水，再一次用手抓法清理（干净度95％）。
4
重复清理一次（干净度100％），将桃胶弄成小块。
5
将所有材料一起放进炖盅，炖2小时即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：炖
  • 本文标签：
  • 浏览次数：38027 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:04:20
  • 本文链接：香浓牛奶炖桃胶
相关推荐
  • 番茄土豆炖牛腩

    番茄土豆炖牛腩

    炖 37183 浏览
  • 牛奶炖蛋

    牛奶炖蛋

    牛奶炖蛋，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品。 牛奶炖蛋，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福。 牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享。 要做到外观光滑如镜、口感浓香丝滑的鸡蛋羹并不难，其实只要遵循以下个小秘决，连零厨艺的新手也可以轻轻松松搞掂这道甜品。 蛋奶液一定要用滤网过滤掉泡沫，保证蛋奶液表面
    炖 74802 浏览
  • 酸菜白肉炖粉条

    酸菜白肉炖粉条

    在东北人家，不论贫富，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜是东北人最喜欢的一种越冬菜，用新鲜的白菜腌制而成，含有丰富的乳酸菌。 酸菜的做法多种多样，比较受欢迎的做法有炒渍菜粉，酸菜粉丝炖冻豆腐、酸菜馅饺子等等，其中最后有名的就是今天这道酸菜白肉炖粉条。和地三鲜一样，是东北最有名的家常菜。
    炖 31142 浏览
  • 天麻炖鱼头

    天麻炖鱼头

    妈子的招牌炖汤之一，学会了啊，yeah~ 看起来好似好油，其实那些是鱼油，营养丰富。 汤十分鲜甜，感觉姜的比例很紧要；下次再试试用同等比例的姜炖肉汤......话说炖猪肉汁，首次炖真是味道绝美，之后炖的两次都只饮到肉的“闷”味，再练练吧~ --------------- 炖盅小，鱼头不适合入袋，所以会有碎骨 给老人家饮的时候 要小心撇走鱼骨
    炖 99868 浏览
  • 炖出那一锅香浓诱人的【迷迭香茄味牛肉】

    炖出那一锅香浓诱人的【迷迭香茄味牛肉】

    这道【迷迭香茄味牛肉】食材丰富，无水炖煮，原汁原味，营养看得见~ 揭锅那一刻香气诱人，菜香汁浓。 汤水用来拌饭，那可真是一锅米饭都不够吃啊！ 考虑小朋友不能吃太重口味，香料可酌情减少或不用，当然风味会打点折扣。 其实偶尔这么吃吃也是无妨的，老是太清淡，小朋友也是要抗议的~ 这次的骰子牛肉据介绍是后胸肉，像牛腩，肥瘦相间。 煮好后一尝却吃不出肥腻，筋得很。嚼起来，香得很！ 400g的小包装，肉粒切成
    炖 59915 浏览