萝卜干腊肠炒茭白

茭白:
适量
腊肠:
适量
萝卜干:
少许
大蒜:
少许
香葱:
少许
剁椒酱:
少许
1
茭白洗净去皮,切片备用
2
腊肠放入蒸锅中蒸20分钟,取出切片备用;大蒜、香葱洗净切碎备用
3
锅中放入适量油加热,待炒香大蒜碎和剁椒酱后,放入切好的茭白片翻炒片刻,然后调入少许生抽,再依次放入切好的腊肠片和萝卜干
4
最后加入适量蚝油和香葱碎翻炒均匀即可
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