银耳桃胶

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银耳：

两把

桃胶：

一小把

冰糖：

适量

1

将桃胶放入清水中浸泡10小时左右至涨发

2

将涨发的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水清洗后，掰成均匀的小块

3

银耳用清水泡1小时左右，去除根部，切碎（熬的时间短一点）

4

锅里放入银耳加适量水（水多一点），大火煮开后小火炖一小时左右，银耳煮到快好之前20分钟左右放入泡发好的桃胶

5

当汤汁开始变得有些粘稠时加入冰糖，边煮边搅拌至冰糖融化

6

夏天可以放冰箱冷藏，更好喝

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本文分类：银耳
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发布日期：2024-01-29 10:04:49
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