酸汤肥牛

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Tip：来自番茄的酸味非常清新，适度，很开胃，我觉得这样更好吃。

肥牛卷：

半斤

番茄：

1个

金针菇：

半斤

泡椒：

十来颗

藤椒：

1、2串

葱花：

适量

线椒：

1根剪小段

干辣椒：

5根剪小段

绿豆粉丝一捆：

泡开水

1

煸软金针菇。放置盘子底。

2

热油，加入泡椒、藤椒、线椒和干辣椒翻炒

3

番茄切碎，加入，炖出红红的汁液。

4

加水，炖开，加入泡软的绿豆粉丝煮熟

5

捞出粉丝在金针菇上，汤里放入肥牛，煮熟透

6

捞出肥牛，撒葱花，点缀藤椒。

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本文分类：牛肉
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发布日期：2024-01-29 10:06:00
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