梅菜肉丸

58136 阅读 0 评论 57 点赞 来源：互联网
梅菜：
适量
肉馅：
适量
生抽：
3小勺
老抽：
1小勺
酒：
按口味适量
味精：
按口味添加
糖：
按口味添加
1
肉洗净剁馅，梅菜浸泡二十分钟，水不要倒掉
2
梅菜和肉馅混合搅匀，再沥干水分
3
捏成小丸子，不要太大，以免里面蒸不熟
4
碗中放入调料，直接和米一起煮熟即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：梅干菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：58136 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:06:13
  • 本文链接：梅菜肉丸
相关推荐
  • 梅菜肉饼

    梅菜肉饼

    #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 肉饼。梅菜肉饼。。香喷喷的梅菜肉饼。。。 这样子吃肉，肥瘦摄入均匀。就算是不爱吃肥肉的，也无法抗拒。我就不信他还能分得出来！！！
    梅干菜 10024 浏览
  • 梅干菜卤鸡蛋

    梅干菜卤鸡蛋

    梅干菜 69917 浏览
  • 简单材料做梅菜扣肉

    简单材料做梅菜扣肉

    梅菜扣肉，一道无论你是否喜欢吃肥肉，都可以吃上几口的硬菜；也是春节餐桌上的常见菜。 它口味咸鲜，肉质软烂，肥而不腻，梅菜香味浓郁。其颜色酱红鲜亮，汤汁黏稠鲜美，配上一碗米饭，真真是极好的。   梅菜扣肉的方法很多，而这个方法是用到调味料最少的。只有常见的酱油、料酒。不加任何味精、鸡精。只为保持食材最最原始的味道
    梅干菜 54681 浏览
  • 梅干菜肉沫

    梅干菜肉沫

    一碗热呼呼的白米饭，几勺香喷喷的梅干菜肉沫，三两下就可以干掉一碗饭，似乎又回到小时候妈妈做这个菜时，我们急不可待的等着它上桌时的情景。 现在我也会做这个菜了，味道依旧，因为这碗菜的原料梅干菜是妈妈做的，我应该还做不出这么好吃的梅干菜来。
    梅干菜 32600 浏览
  • 梅干菜肉包

    梅干菜肉包

    娃喜欢吃外头的酱肉包，正好家里前一天做了梅干菜扣肉，就准备给他包几个包子，一两年没做包子了，手有点生疏，家里没电子称，我的用料都是随意，这就是中餐的好处，很适应我这个懒散不爱记数字的人，不像做蛋糕什么麻烦
    梅干菜 98057 浏览