一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
梅干菜
梅菜番茄炒蛋
梅菜番茄炒蛋
60652 阅读
0 评论
71 点赞
来源:互联网
梅干菜:
适量
番茄:
适量
鸡蛋:
适量
蒜片:
适量
1
梅干菜冲洗泡开,挤干水分,切碎末。番茄切成你喜欢的形状大小,鸡蛋打散,大蒜切片。
2
坐锅热油,下蒜片和梅菜爆香后,加入鸡蛋略翻炒至定型。再加入番茄翻炒至微微出汁水即可,出锅前淋香油。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
梅干菜
本文标签:
浏览次数:
60652
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:06:47
本文链接:
梅菜番茄炒蛋
上一篇 >
霉干菜饼
下一篇 >
梅干菜包
相关推荐
八脚家的梅干菜蒸肉
我的外公外婆都是绍兴人,解放后因工作调动带着我的舅舅姨妈们迁移到了舟山,并在那里生下了我妈。因此,我妈在吃这件事上就没有那么浓的绍兴色彩:她爱吃海鲜,排斥河鲜,也不喜欢霉千张霉毛豆等传统绍兴食物。唯有这道梅干菜蒸肉,始终是她的心头好,不仅爱吃,也着跟外婆学会了做法。所以,在我的童年记忆里,餐桌上经常会有那么一碗梅干菜蒸肉,拿来拌饭、夹馒头都堪称极品,而且越是反复加热越好吃。现在,我向妈妈学来了这道
梅干菜
13096 浏览
私房梅菜扣肉
这道菜是“梅菜扣肉”,不同于江南地区的“霉干菜烧肉”,是一道很典型滴客家菜,两广以及福建那一带的人吃的比较多。作为江南人,我经常纠正很多把梅菜扣肉和霉干菜烧肉混为一谈滴筒子,尽管据说,这梅菜扣肉的厨子最初是受到了东坡肉制作的启发......罢,太多比较俺不做了,省的把自己给陷进去,大伙儿还都是来吃肉罢~~作为江南人,我自然是对霉干菜烧肉有着更多的复杂情素,8过,作为一个美食爱好者,俺也还是要尝试突
梅干菜
36021 浏览
梅干菜拌饭
梅干菜
77779 浏览
梅干菜红烧肉
朋友从三清山旅游回来带的手信-梅干菜。 很好的梅干菜,软,嫩,香,易烂
梅干菜
99810 浏览
清蒸大鱿鱼
大夏天的做饭真是把人热死,做完饭了不洗个澡都没心思吃饭 早晨老爸去买了两条鱿鱼,才十三块钱 炒着吃?太热,不想开火。。。烤着吃?还要腌渍一会儿,没时间。。。 那就做个最懒的吃法吧,咱们清蒸
梅干菜
15579 浏览