梅菜扣肉煲仔饭

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Tip：梅菜扣肉罐头已经有咸味了，所以不用加盐了哦！如果用砂锅做的话会更好哦！
梅菜扣肉罐头：
一盒
大米：
350g
温水：
没过米
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宝顶的冬菜扣肉特别棒，是朋友从重庆寄过来的。为了方便，今天就用它做煲仔饭了
2
它里面是这样的，平时用锅蒸一下就能吃哦
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地地道道的盘锦大米三杯（350g左右），淘洗干净，放入电饭锅中
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将梅菜扣肉平铺到淘好的米上面，加温水，没过食材即可
5
按电饭锅上的煲仔饭键，如果没有就正常煮饭，然后多闷一会儿就好。
6
保温后用勺子搅拌一下再闷一会儿，大概十分钟之后再盛饭。如果陪着生菜叶包着吃就更棒了！
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