梅菜扣肉煲仔饭

Tip:梅菜扣肉罐头已经有咸味了,所以不用加盐了哦!如果用砂锅做的话会更好哦!
梅菜扣肉罐头:
一盒
大米:
350g
温水:
没过米
1
宝顶的冬菜扣肉特别棒,是朋友从重庆寄过来的。为了方便,今天就用它做煲仔饭了
2
它里面是这样的,平时用锅蒸一下就能吃哦
3
地地道道的盘锦大米三杯(350g左右),淘洗干净,放入电饭锅中
4
将梅菜扣肉平铺到淘好的米上面,加温水,没过食材即可
5
按电饭锅上的煲仔饭键,如果没有就正常煮饭,然后多闷一会儿就好。
6
保温后用勺子搅拌一下再闷一会儿,大概十分钟之后再盛饭。如果陪着生菜叶包着吃就更棒了!
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