鲜贝萝卜煲
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来源：互联网
Tip：用料简单到有点寒碜，因为下雨天家里蔬菜少，突然想到有干鲜贝就来了个创意搭配，没想到好吃到要流泪。一定要自卖自夸一下！嘿嘿～
干鲜贝：
适量
白萝卜：
适量
香菇：
适量
西芹：
适量
胡萝卜：
适量
香葱：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
1
备料
2
干鲜贝加水 隔水蒸30分钟。注：水沸后再下锅蒸。
3
白萝卜切滚刀块儿，香菇？胡萝卜、西芹切丁、香葱切末。
4
热锅冷油，下香菇炒香。
5
下白萝卜翻炒。
6
加入蒸熟的鲜贝连同汁水。
7
加水，没过萝卜就好。
8
大火烧开，加盖转小火煨。
9
白萝卜熟烂后加一小勺盐调味，再加入胡萝卜和西芹丁。关火。
10
乘碗，散上香葱末。
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