越南牛肉米粉

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Tip：米粉可以事先先泡泡。再煮。

牛肉：

适量

米粉：

适量

小红辣椒：

适量

泰国紫苏：

适量

豆芽：

适量

柠檬：

适量

鱼露：

适量

泰国即食辣汤底：

吃辣的可以买，不是必须的

盐：

适量

1

熬制牛肉汤。肉切片。也可切很薄的生牛肉到时放入米粉中

2

煮米粉。用滚水焯烫豆芽

3

将小红辣椒切碎。准备几片紫苏叶，半个柠檬

4

米粉煮好捞出

5

舀出牛肉汤浇在米粉上。喜欢喝汤的可以多放点

6

把牛肉放进去。放盐。如果有泰国即食辣汤底就可不放盐

7

吃的时候，把准备好的配料都倒进去。再挤点柠檬汁。滴几滴鱼露

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本文分类：米粉
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发布日期：2024-01-29 10:10:07
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