酒酿紫薯小元宵

酒酿:
适量
紫薯小元宵:
看着放吧
1
紫薯小元宵:紫薯蒸熟去皮压成泥,加适量糯米粉,揉成均匀的面团 ,搓成小汤圆
2
水煮开,放入紫薯小元宵,浮起 ,加入酒酿,烧开。OK
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  • 发布日期:2024-01-29 10:10:23
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