萝卜虾米面筋羹

白萝卜:
半只
虾米:
适量
姜:
适量
面筋:
几个
1
萝卜擦丝,姜切丝。
2
热锅放油,加姜丝爆香,加萝卜丝炒出香味。最后加虾米,虾米量为萝卜丝的三分之一。
3
加水稍高过萝卜丝,放几个面筋,需反复翻面,直到面筋变软。出锅。(可适量加盐)
  • 本文分类:面筋
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  • 发布日期:2024-01-29 10:13:39
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