萝卜虾米面筋羹

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白萝卜：

半只

虾米：

适量

姜：

适量

面筋：

几个

1

萝卜擦丝，姜切丝。

2

热锅放油，加姜丝爆香，加萝卜丝炒出香味。最后加虾米，虾米量为萝卜丝的三分之一。

3

加水稍高过萝卜丝，放几个面筋，需反复翻面，直到面筋变软。出锅。（可适量加盐）

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本文分类：面筋
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发布日期：2024-01-29 10:13:39
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