可当零嘴的孜然面筋

面筋一条:
300g
孜然:
适量
生抽:
两勺
老抽:
一勺
糖:
少许
辣椒油或粉:
可加可不加
1
把面筋撕成薄条状
2
平低锅里放入油,感觉面筋油多好吃
3
面筋煎到两面微微焦黄,我煎过头了点,有点枯了。然后加入老抽,生抽,糖,孜然粉,辣椒油,用筷子扒均匀。入盘
4
大功告成
5
起锅
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