可当零嘴的孜然面筋

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面筋一条：
300g
孜然：
适量
生抽：
两勺
老抽：
一勺
糖：
少许
辣椒油或粉：
可加可不加
1
把面筋撕成薄条状
2
平低锅里放入油，感觉面筋油多好吃
3
面筋煎到两面微微焦黄，我煎过头了点，有点枯了。然后加入老抽，生抽，糖，孜然粉，辣椒油，用筷子扒均匀。入盘
4
大功告成
5
起锅
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