蛋黄元酥饼
30048 阅读
0 评论
63 点赞
来源:互联网
Tip:烤箱温度自己掌控,不要硬搬
全蛋:
1个
蛋黄:
2各
玉米油:
10克
低粉:
60克
糖:
20克
奶粉:
20克
淀粉:
10克
1
1.油,鸡蛋、糖、一起打发,打发到拿起蛋头不会马上滴落或者写8字不消失 2.筛入淀粉,打5秒钟,增加稳定性
2
筛入低粉奶粉,一字拌匀、不要转圈,微有颗粒无妨
3
挤2厘米左右大小,快速挤完
4
烤箱预热120度,烤28分钟,不要上色、黄黄的小棋子出来了……香浓奶味特足。泡奶吃更香
相关推荐
-
只要二种材料的快手牛轧饼干
二个宝宝上了幼儿园活动也多起来了,经常需要带些什么快手易做的零食带去幼儿园。在百度上看到超级简单的做法,自己又根据小朋友的特点稍做改动,记录一下这个简单快手的做法!饼干 92570 浏览 -
网红曲奇饼干--抹茶味 媲美小熊珍妮曲奇饼干
称料步骤: 1.软化的黄油+糖粉放一个盆里 2.牛奶+盐混合拌至盐融化 3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉+抹茶粉混合过筛 4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴 开始操作: 1.黄油和糖粉打发白 2.加入混合的牛奶和盐打至完全融合 3.加入混合过筛的粉类 4.将粉类和黄油充分拌匀 5.将饼干面糊倒在桌面上用手搓压至非常柔软状态 6.装入裱花袋挤 7.烤箱温度130度烘烤约35-40分钟 家饼干 22449 浏览