牛油果拌饭
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来源：互联网
Tip：如果牛油果太软不好保持完整，就直接用勺子把果肉挖出来，放米饭上就好。虽然不够好看，但是一样好吃！
熟软的牛油果：
半个
糙米饭，白米饭，藜麦饭，杂粮饭：
一碗
寿司酱油：
适量
熟白芝麻：
适量
1
牛油果选表皮变成深色，捏起来略软的，用刀竖着划一圈，大开。熟到恰到好处的牛油果是可以很轻松的把皮剥掉，并保持完整的。
2
刚出锅的热乎乎的糙米饭，放上切片牛油果，加一点酱油，撒上炒香的白芝麻（或其他坚果）。
3
挖一大勺，好吃！
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