百合糖梨银耳汤
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来源：互联网
Tip：我选用的是专门用来煮梨水的糖梨。不必削皮，带着梨皮煮水更有营养。如果喜欢的话可以放几颗枸杞，也很有点缀效果呦。我放了罗汉果入汤，可以增加一些药用，止咳润肺。
干银耳：
3-4朵
罗汉果：
1个
百合：
1头
糖梨：
1个
冰糖：
适量
1
准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用
2
锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中
3
罗汉果用刀背敲开
4
剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦
5
开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找
6
盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可
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莲子桂圆栗子罗汉果汤水
喜欢这个糖水源于去年到北海玩食到的莲子栗子桂圆冰，那个味道吃了就一直想吃，后来朋友到马来西亚旅游给我带回了一包罗汉果冬瓜糖，用来煮糖水与在北海吃的味道很是相似，就经常这样煲，后来冬瓜糖用完了，就用罗汉果煮水加红糖代替了罗汉果冬瓜糖，味道无差。罗汉果、莲子性凉，栗子、桂圆性温，加入红糖更中和了罗汉果、莲子的寒性，此糖水不寒不躁香甜美味，值得推荐。罗汉果 72584 浏览 -
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