白芝麻酱

白芝麻:
300克
冰糖:
一勺
1
清洗干净的白芝麻放入锅里,开小火翻炒,冬天需要耗时近二十分钟
2
经二十分钟翻炒,芝麻香气扑鼻,并有噼叭噼叭声音,说明芝麻熟了
3
芝麻乘热放入破壁料理机里并加入一勺冰糖,盖紧盖子并插入搅拌棒
4
破壁料理机开机三步,在高速运转下,用搅拌棒不断将芝麻往下压,在一分钟内完成破壁
5
完成破壁后,用破壁料理机专用刮棒将芝麻酱刮出,放入密封保鲜盒内,并放冰箱冷藏室保存,在几个星期内吃完没有问题
  • 本文分类:白芝麻
  • 本文标签:
  • 浏览次数:25880 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:15:49
  • 本文链接:白芝麻酱
相关推荐
  • 空心烧饼

    面食做多了,煮夫的手感也更好了,所以除了做我很熟练的面饼外,我也在学习各地的好吃的面食,看看视频,查查资料,然后实践一下,好吃的推荐给大家,并可以把我在实践过程中的经验和大家分享。今天我们来做老北京的空心烧饼。 这个空心烧饼怎么做才好吃?怎么样做出皮薄,有筋道的老北京空心烧饼呢?有人说了,那还不简单,用发面啊!哈哈,错了,发面做出来就是另外一个味道了,表皮就不那么脆了,我们一定要烫面,那还有什么窍
    白芝麻 87709 浏览
  • 黑芝麻酥

    这款黑芝麻酥是我根据核桃酥改良的做法,昨天做的核桃酥,家人都很喜欢。突发奇想来个黑芝麻的吧,也许更适合十多月的宝宝!根据核桃酥,我减少了油和糖的总量。这款点心,酥酥的,很香,又不用打发黄油和鸡蛋,超级简单,很适合我这样的新手!爱上了烘焙,也爱上了这款简单又美味的酥酥类点心!跟我一起烘焙吧,我家厨房的口号,营养,美味,又健康!!
    白芝麻 12909 浏览
  • 脆皮蛋糕

    此方子来自飞雪无双的视频噢.大街上卖的蛋糕.不过自己做起来更放心噢.外皮脆脆的里面软软的.很想很好吃.很简单的方法.图片里的没有白芝麻.因为家里没有了.最好撒些噢
    白芝麻 79681 浏览
  • 不用一滴酱油的糖醋排骨

    炒糖色----纯技术贴!不过也不是啥复杂技术,就像开车一样,属于熟练工种,开多了就熟了。一直都想好好说说炒糖色,这次做的糖醋排骨色泽、味道都很满意,步骤图也拍得比较全。所以抛砖引玉给大家详解一下炒糖色的步骤。整个过程没有用一滴酱油却一样拥有浓油赤酱,色泽红亮的美貌。糖醋排骨的第一步就是这诱人的色泽,接下来如果能再品尝到恰到好处的酸甜口感,便不失为一道成功的糖醋排骨哈!
    白芝麻 88563 浏览
  • 双色爆浆薯球

    人人都会毫无技术含量滴一道点心~~~~
    白芝麻 28907 浏览