茄汁黄豆
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来源：互联网
Tip：这道小点，乘热或冷藏吃风味迥异，一次性吃不完，可以用密封盒装了放冰箱，佐粥，配饭，当零食都是不错的选择！
番茄：
2个
黄豆：
100g
番茄酱：
30g
盐：
2g
1
主要原料集合
2
黄豆提前用温水泡发4小时以上。如果是冬天，可以泡发过夜
3
电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆，（水要没过黄豆的量）然后按下煮饭键，将黄豆煮熟
4
捞出煮熟的黄豆，沥去水分
5
番茄去皮，切块
6
加100ml左右的水，用粉碎机搅打成泥
7
将番茄泥倒入锅中，加入黄豆
8
加入30g的番茄酱
9
小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐分调味即可
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