茄汁黄豆

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Tip：这道小点，乘热或冷藏吃风味迥异，一次性吃不完，可以用密封盒装了放冰箱，佐粥，配饭，当零食都是不错的选择！

番茄：

2个

黄豆：

100g

番茄酱：

30g

盐：

2g

1

主要原料集合

2

黄豆提前用温水泡发4小时以上。如果是冬天，可以泡发过夜

3

电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆，（水要没过黄豆的量）然后按下煮饭键，将黄豆煮熟

4

捞出煮熟的黄豆，沥去水分

5

番茄去皮，切块

6

加100ml左右的水，用粉碎机搅打成泥

7

将番茄泥倒入锅中，加入黄豆

8

加入30g的番茄酱

9

小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐分调味即可

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本文分类：黄豆
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发布日期：2024-01-29 10:18:38
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