酥香黄豆

Tip:黄豆下锅时,油温一定不能高,否则,黄豆里面还没有炸好,外面就已经烧糊了,吃起来就没有那股酥脆劲。
黄豆:
适量
盐:
适量
辣椒粉:
适量
花椒粉:
适量
五香粉:
适量
1
黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用
2
热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄
3
炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉
  • 本文分类:黄豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:18:55
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