西米红豆糕

Tip:配方中甜度适中,喜欢甜一些的就加7两糖。??
西米:
1斤
红豆:
4两
白糖:
半斤
1
一斤西米,4两红豆,半斤白糖。要提前把红豆,西米用清水浸泡(西米浸5-6小时)。将红豆煲软,不开以煲开,煲好后晾干水,西米浸好后也要晾干。将西米、红豆、白糖倒进一个干净盘子里,全部搅拌均匀后倒到另一个盘子蒸20分钟左右即可。
  • 本文分类:西米
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  • 发布日期:2024-01-29 10:19:41
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