全麦燕麦片软欧--茱珠的小面包（九）
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来源：互联网
高粉：
250g
全麦面粉：
120g
燕麦片：
70g
干酵母：
6g
盐：
5g
橄榄油：
26g
蜂蜜：
44g
奶粉：
30g
水：
300g
装饰用燕麦片：
适量
1
1、除装饰用燕麦片外，所有材料混合搅拌揉至面团光滑 2、初发约一小时后，翻面再发至原来的约3.5倍大。 3、面团滚圆，排气，再次滚圆后，盖保鲜膜松弛20分钟 4、揉成你喜欢的形状，表面洒水，沾上燕麦片 5、二发，约2倍大，表面洒水，割口 6、烤箱预热190度，烤约35分钟。
- 本文分类：燕麦片
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- 发布日期：2024-01-29 10:20:09
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