鲍鱼片炒大头菜

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鲍鱼：
4只
大头菜：
1个(小的)
蚝油，盐，生抽，油，花椒粉：
适量
红辣椒：
1个
姜，蒜：
适量
1
大头菜撕成小块飞水，冷水洗下备用。
2
鲍鱼切片
3
鲍鱼上火蒸6分钟，另起锅热油，放蒜，姜片爆香，下大头菜和辣椒，蚝油，盐，花椒粉，生抽，炒二分钟，放鲍鱼片继续炒二三分钟，就可以了。
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