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灌个腊肠等过年|之尢私厨
如今，越来越多的人远离乡村，传统熏制的腊肉香肠也渐渐被市场上批量生产的腌腊制品所取代，但是亲手灌制腊肠迎接新年的感觉却无法被替代。快过年了，自己动手做点风吹腊肠和家常版火腿肠，也算是喜迎新春吧！年夜饭 74083 浏览 -
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蒸碗儿（好做的过年菜）
小时候过年家中必备菜，五花肉蒸出来入口即化的感觉，肥儿不腻，好吃极了（＾∇＾）因为最后是放在大碗里蒸的，所以就叫蒸碗儿。做法极其简单，就两步：煮和蒸～配料也就是平时常用的。又快过年了，适合新手尝试，赶紧学起来吧～ Ps.我的刀工需要再练（捂脸～）年夜饭 76594 浏览 -