抹茶蜜豆曲奇
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来源:互联网
黄油:
75g
糖粉:
50g
蜜豆:
50g
全蛋液:
15g
低筋面粉:
110g
抹茶粉:
5g
1
黄油与糖粉混合打发至顺滑
2
加入打好的全蛋液 搅拌均匀
3
倒入蜜豆搅拌均匀
4
筛入低筋粉 倒入抹茶粉(抹茶粉不用筛)用刮刀拌匀成团
5
将面团放到油纸中整理形状 成长条 放入冰箱冷冻一小时
6
一小时后取出 切成厚度均匀的片 放到烤盘上
7
烤箱预热上下火160度 中层 15-20分钟(根据自家烤箱情况而定)
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