家常炒饭
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来源：互联网
Tip：1. 牛肉粒可以单独用油锅迅速翻炒几下，更有风味 2. 翻炒炒饭时切不可离开片刻，很容易粘锅的！
米饭：
适量
盐：
适量
鸡蛋：
适量
鸡精：
适量
酱油（生抽）：
适量
牛肉：
适量
蟹肉：
适量
培根：
适量
萝卜：
适量
青椒：
适量
1
把米饭用电饭煲煮熟(*^__^*) （似乎是废话）。
2
将牛肉切粒，萝卜、青椒切丁后分别焯水备用；鸡蛋打散，加入少许盐，入油锅文火炒散后盛出备用 。
3
培根用剪刀剪成拇指大小的片状，蟹肉切丁，放在碗里备用。
4
炒锅里加入适量油（为了让米粒滑一些，不用太多），加入适量鸡精，然后倒入适量酱油上色（酱油倒多的话可以不用加盐了）。倒入所有材料翻炒均匀即可。
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