老黃瓜去署湯
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Tip:老黃瓜不去皮煲的效果會更好但留裡面的子煲會有點酸味,如果沒有陳皮也可以不下「不過
豬展肉500克:
老黃瓜一個
扁豆兩小把:
赤小豆三把
眉豆一把。陳皮一塊:
玉米一條
1
豬肉飛水備用,老黃瓜洗淨去子切塊,玉米切塊備用,豆子陳皮洗淨備用。水滾下所有材料大火煮滾十分鐘轉小火慢煲兩個鐘下鹽調味便可飲用
2
母女兩出去玩沒在家吃飯,回來看鍋裡煲好的湯全部被粑粑一個人喝完了
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霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。眉豆 77680 浏览