芝麻阿拉棒
72094 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
低筋面粉：
130克
鸡蛋：
1个
糖粉：
30克
白芝麻：
15克
黑芝麻：
15克
1
糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合
2
倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时
3
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘
4
把檊好的面片，用刀切成一条条的长条
5
两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了油纸的烤盘里
6
在做好的面条棒儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可
7
我刷了两层的蛋液，所以烤出来颜色很深，不喜欢深色的就浅浅的搽一层就好了
相关推荐
-
芝麻糖（花生糖、五仁糖）
单位的阿姨做了花生糖和芝麻糖给我吃。咬了第一口就确定过年的糖就是它了，于是要了方子今天做起。 糖香酥可口、甜而不腻，不回潮也不粘牙。最重要的是味道，小时候姥姥过年时炒糖的味道。浓浓糖香，缈缈烟气，就是年的味道。芝麻 90384 浏览 -
-
南方芝麻糊。记忆中的味道。
回想自己童年的时候，常常有一个这样的场景，就是每天晚上都会有几个阿姨大叔骑着自行车载着一煲芝麻糊大街小巷的穿过并大声叫卖:芝麻糊哟～～每次爸妈都会给我买上一碗～时隔十多年～回忆逐渐模糊～然而这芝麻糊却熟悉的不能再熟悉.芝麻 73279 浏览 -
-