蜜豆小团圆
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来源：互联网
Tip：木薯粉和糯米粉比例3：1
糯米粉：
适量
木薯粉：
适量
蜜豆：
适量
清水：
适量
豆沙：
适量
片黄糖：
适量
1
糯米粉，木薯粉混合，加入清水拌成团
2
揪成黄豆大小的剂子搓圆
3
锅中放入半锅清水烧滚，下入团圆，用笊篱或者锅铲轻轻推一下以免粘住
4
煮到团圆全部浮在水面上，捞出团圆在冷水中浸泡片刻
5
团圆捞出沥掉水分放入碗中，加入蜜豆
6
锅中另烧少量清水加入片黄糖豆沙烧开拌匀，舀出来浇在蜜豆团圆中拌匀即可食用
