一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
米面类
面粉
海丰发粿
海丰发粿
25997 阅读
0 评论
74 点赞
来源:互联网
Tip:蒸发粿切记要猛火,中途不能开锅,所以锅里的水一次要加够,这步很关键哦!
自发粉:
600g
赤砂糖:
350g
水:
适量
1
赤砂糖加水煮成糖水
2
把糖水倒入自发粉内,搅拌均匀
3
水不够可再加,用勺子舀一勺面糊慢慢往下倒,能流畅往下流即可
4
面糊装入马芬杯,八分满即可,上锅猛火蒸十五到二十分钟!
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
面粉
本文标签:
浏览次数:
25997
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:33:11
本文链接:
海丰发粿
上一篇 >
猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包
下一篇 >
白糖糕
相关推荐
面粉的选择
一般情况下,高筋面粉常用于做面包、派皮、松饼、饺子皮、面条等口感带韧性的面食点心。 中筋面粉则适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中帶点儿劲道的面食点心。 低筋面粉最适用制作各式糕点、戚风蛋糕、开口笑、锅饼等口感松软、膨松的蛋糕、点心及各式饼干。 正确的选用好面粉才能做出好的作品来哦,不要想着我的低粉不够了就拿高粉来代替哦,这样你做出来的蛋糕就会变得很硬且发不起来哦。 面粉之间不能直接替换使
面粉
98303 浏览
全麦粗粮面包
如果,你还没有做过面包,想试却又不知从何开始;如果,你已经做过数次面包,却“屡战屡败”;如果,你发憷做面包费力的揉面过程;如果,你害怕面团复杂的整形步骤;如果,你倡导低热量高纤维的健康饮食;如果,你极度喜欢粗粮面包越嚼越香的朴实口感……你,一定不可以错过这款面包! 不需要费力的揉面,没有复杂的面团整形,低油低糖高纤维。总之,这款面包,简单的不能再简单,健康得不能再健康。切成片,加上生菜叶和西红柿,
面粉
69110 浏览
春卷(自制春卷皮,加了高筋粉和全麦粉)
自制春卷,春卷皮加入了高筋粉和全麦粉,味道也很不错哟,小火两面煎黄,孩子喜欢吃
面粉
82977 浏览
猪排丼
配比为1人份的量,人多相应增加。
面粉
19533 浏览
红酒桂圆全麦软欧
桂圆干 葡萄干的果香和红酒的香气融合在一起。。。
面粉
47122 浏览