海丰发粿

Tip:蒸发粿切记要猛火,中途不能开锅,所以锅里的水一次要加够,这步很关键哦!
自发粉:
600g
赤砂糖:
350g
水:
适量
1
赤砂糖加水煮成糖水
2
把糖水倒入自发粉内,搅拌均匀
3
水不够可再加,用勺子舀一勺面糊慢慢往下倒,能流畅往下流即可
4
面糊装入马芬杯,八分满即可,上锅猛火蒸十五到二十分钟!
  • 本文分类:面粉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:33:11
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