火腿肠松饼
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来源:互联网
自发粉:
50g
鸡蛋:
1个
火腿肠:
3小根
盐:
适量
胡椒:
适量
马苏里拉芝士:
适量
沙拉酱:
适量
1

火腿肠切块,用平底锅煎到表皮微焦,放盐和胡椒调味
2

在煎火腿肠的时候,把蛋搅好,准备好自发粉
3

把鸡蛋和自发粉搅拌均匀
4

煎好的火腿肠和3再搅拌好
5

锅开小火,刷薄薄一层油,把4倒入锅中,稍微整成圆形
6

把芝士和沙拉酱洒在上面
7

盖上锅盖,开小火一直煎到芝士融化
8

打开锅盖,为保留松软的口感,不用翻面就可以出锅了
9

切好,完成~
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