蜜豆奶酪面包
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来源：互联网
高粉：
200克
低粉：
50克
奶酪：
适量
蜜豆：
适量
细砂糖：
38克
盐：
3克
酵母粉：
3克
蛋液：
38克
牛奶：
127克
黄油：
25克
1
将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜
2
面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大
3
基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟
4
松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆
5
收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上）
6
发至两倍大时，表面刷蛋液撒上白芝麻
7
放入预热175度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦
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