BLW菜谱 胡萝卜麦芬
63170 阅读
0 评论
96 点赞
来源:互联网
胡萝卜:
1根
奶酪:
一小块
自发粉(或白面粉加泡打粉):
150g
黄油或橄榄油:
35g
鸡蛋:
2个
牛奶:
60ml
橙子皮碎(可选):
1-2个
1
预热烤箱190度
2
我们就用一个盆,先将胡萝卜削皮擦碎,可以就用辅食机,不用加水,也可以用擦丝的工具,总之胡萝卜碎。
3
往里打鸡蛋,和胡萝卜混合然后加油(黄油需要事先化一下,橄榄油直接用),牛奶和奶酪碎。橙子皮碎一点就够,也可以不加。
4
所有湿性材料混合均匀,筛入面粉。如果家里的自发粉或者泡打粉开封比较久建议加量,以保证发的效果。
5
混合不要太久,尽量上下翻混合,只要没有干粉就可以了。装麦芬杯进烤箱190度,20分钟左右。如果喜欢烤上色些可以适当延长。
- 本文分类:面粉
- 本文标签:
- 浏览次数:63170 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 10:33:21
- 本文链接:BLW菜谱 胡萝卜麦芬
- 上一篇 > 百里香奇亚籽欧包系列-免揉冷藏发酵
- 下一篇 > 豆沙包
相关推荐
-
自家面粉也出好面包---『全麦餐包』
上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三么就是那口子早饭吃不得甜食,只有这餐包夹鸡蛋是能接受的。配上奶茶,加上鸡蛋火腿,这餐包我吃着也美。面粉 2412 浏览