武汉发米粑

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粘米粉：

100克

清水：

100克

酵母：

1克

细砂糖：

20克

1

所有材料放入容器中

2

搅拌成无颗粒的米浆

3

盖上保鲜膜室温发酵

4

发酵好的状态，米浆表面有许多孔洞

5

平底锅开小火，用刷子刷上一层薄油

6

用勺子舀一勺米浆，在锅里摊成圆形，米浆渐渐凝固，表面有气孔，盖盖焖一下

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本文分类：粘米粉
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发布日期：2024-01-29 10:33:54
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