酒酿丸子 (酒酿系列二)

糯米粉:
适量
热水:
适量
酒酿:
适量
枸杞:
适量
鸡蛋:
适量
沙糖:
适量
1
糯米粉加入热水揉成面团,揉成细长条切成小剂子,再搓成小丸子。
2
将锅中水烧开倒入小丸子,等小丸子全都飘起加入酒酿和枸杞。待再次烧开倒入全蛋液和糖。用汤匙搅开起锅。
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