熊掌汤圆
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来源:互联网
Tip:这个汤圆我没有称配方里具体用料的重量,和面的时候一点一点的加水,和成光滑的面团即可。
糯米粉:
适量
水:
适量
糖:
适量
可可粉:
适量
1
将一半糯米粉加水和成面团。
2
再加另一半糯米粉加可可粉加水和成面团。
3
用可可色面团做底,上面用白色面团做爪子肉球,粘的时候沾点水就会很牢。
4
全部做好后入锅煮,和普通汤圆一样,口味随意。