椰丝蜜豆卷
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来源：互联网
Tip：1. 材料中如果把少量糯米粉换成澄面，成品的颜色会漂亮点； 2. 制作过程中手上抹点油，便于操作。
糯米粉：
150克
自制蜜红豆：
适量
清水：
150克
1
清水加入糯米粉中，边加边搅拌至均匀
2
微波炉高火4分钟，每隔一分钟拿出来，顺一个方向搅拌数圈
3
取出叮熟的糯米团，用抹了油的保鲜膜包裹
4
用擀面杖擀成正方形
5
铺上一层蜜红豆
6
卷起来
7
醮上椰丝，切成小块即可
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