爆炒海兔
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来源:互联网
籽籽乌:
10只
玉兰片:
200g
青椒:
1个
红椒:
1个
葱:
少量
盐:
少量
料酒:
少量
酱油:
少量
1
将籽籽乌(海兔)去除眼睛部分,洗净备用。
2
将青红椒洗净去籽,玉兰片洗净,切方块备用。
3
锅中倒油,油热后先将籽籽乌倒入锅中煸炒,炒熟后成出备用。
4
另起锅,倒油,油温后先放入葱花爆香,然后将青红椒,玉兰片依次倒入锅中煸炒,炒至半熟时放入已炒熟的籽籽乌,随后放入少许酱油,料酒,盐炒熟,出锅即可。
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