意大利烩饭
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来源:互联网
熟糙米饭:
100克
自制素番茄酱:
40克
西葫芦:
40克
洋葱:
45克
冬菇:
5克
冬菇汤底:
200ml
植物油:
适量
1
将冬菇泡在200ml的水里,大约30分钟。将泡好的冬菇切片,冬菇汤底待用
2
西葫芦和洋葱切小粒
3
在加热后的平地锅里加入适量的植物油,然后放入西葫芦和洋葱,拌炒到稍微软化为止。最后加入冬菇,番茄酱,米饭和汤底,大火煮开,然后小火煮8-10分钟
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