地中海系花蛤果蔬烩饭

花蛤,三文鱼:
适量
姜末,菜末,番茄末,窝瓜末:
适量
1
生米浸泡半小时,泡米水保留备用
2
花蛤滚水焯30秒,焯水保留备用,花蛤去壳冰镇
3
三文鱼,姜末,番茄末,窝瓜末,翻炒,然后倒入花蛤焯水制酱
4
生米连浸泡水下锅熬煮
5
米八分熟下花蛤肉
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