豆豉鲮鱼蒸排骨

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Tip：豆鼓多的话，盐和生抽就少放一点 根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量
排骨：
适量
豆豉鲮鱼罐头：
适量
蒜头：
适量
1
排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥
2
排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味
3
鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉，与腌好的排骨混合均匀
4
入锅中，大火隔水蒸15分钟左右，即可
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