腊肉炒油菜
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来源：互联网
Tip：洋葱放了两种，白洋葱没有了，就切了点儿紫洋葱，没有特别的意思哈！
腊肉：
150克
油菜：
300克
盐：
2克
白糖：
1克
菜籽橄榄油：
10毫升
料酒：
1/2汤匙
洋葱：
少许
姜：
少许
1
将腊肉切片
2
洋葱、油菜、姜洗净，洋葱、姜切碎
3
热锅凉油下洋葱、姜炝锅
4
再放腊肉翻炒
5
腊肉炒至肥肉部分变透亮，放油菜，加调料调味
