超好味茄汁蔬菜焗烩饭

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Tip：香菜放不放都行加番茄酱之后尝一尝没什么味道的话就再加点反正怎么喜欢怎么来～

番茄：

1个

大辣椒：

1个

紫甘蓝：

4片

香菜（有没有都行）：

两根～

番茄酱：

适量

牛肉味儿浓汤宝：

一个

大蒜：

2瓣

黑胡椒（不放也可以）：

适量

糖：

适量

盐：

适量

米饭：

一盘

马苏里拉奶酪：

适量

橄榄油或者黄油：

适量

把蔬菜们都洗干净番茄切小块大辣椒切小块紫甘蓝切条不要太粗大蒜瓣切碎

锅里加少量油橄榄油或者黄油（我觉得橄榄油健康些黄油好吃些）当然普通的植物油什么都行～热锅用大蒜碎爆香

把番茄块儿倒入锅中，炒出沙之后倒入番茄酱，加水没过蔬菜，挖半个牛肉味的浓汤宝扔进去～喜欢味道浓的可以多放一些～

把紫甘蓝和大辣椒扔进去～看水少的话可以再加水留多少汤汁取决于你要炒进去多少饭现在开始炖蔬菜汤汁收的差不多的时候加盐糖黑胡椒翻炒

把饭饭倒进去翻炒均匀装盘

炒好的饭上面撒上切碎的香菜再铺上一层马苏里拉奶酪碎喜欢奶酪就多放些～

放入烤箱中层上下火考大概15分钟看奶酪已经化了变成焦黄的还没有糊就可以端出来了～～

开动吧！！