一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
米面类
荞麦
荞麦扒糕
荞麦扒糕
30973 阅读
0 评论
52 点赞
来源:互联网
荞麦:
适量
水:
适量
芝麻酱:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
油辣子:
适量
黄瓜:
适量
1
荞麦加水调成糊
2
大火蒸20分钟,蒸熟后把盘子浸在凉水里晾凉,切条
3
用芝麻酱、生抽、醋、油辣子做成调味汁浇在扒糕上,再拌入黄瓜丝。其实荞麦本身并不好吃,主要是吃调料的味道了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
荞麦
本文标签:
浏览次数:
30973
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:41:23
本文链接:
荞麦扒糕
上一篇 >
朝鲜荞麦冷面
下一篇 >
玉米&荞麦芝麻奶酪酥
相关推荐
凉豆面
几年前生日去家道地的韩式料理吃过凉豆面,一直念念不能忘怀那种醇香又清爽的味道~ 和一般的豆浆冷面又有一种不同的浓厚~ 那是一种猫妈非常喜欢的口味~ 而且因为主料是黄豆、芝麻和荞麦,又有新鲜的蔬菜做配料,营养非常的好!
荞麦
10484 浏览
荞麦发糕
小时候外婆总是会用家里种的苦荞麦发粑粑吃,大大的锅盖一揭开,荞麦的香气扑面而来,口感松软,甜里虽带着苦,但两者却相得益彰,每次总能吃好几块。不过因为离家求学、工作,已经很多年没有吃到了。之前在淘宝上看到有卖荞麦粉的,就买了点回来试试,据说荞麦对于降血脂血压很有效果~先试试手,以后可以做给家里的老人吃。第一次传菜谱~mark一下
荞麦
80776 浏览
三丝荞麦凉面
荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦还含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗血栓的作用,也有利于降低血清胆固醇。荞麦含有的某些黄酮成分,有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。
荞麦
81772 浏览
白菜牛肉荞麦刀削面
荞麦
28464 浏览
豆沙荞麦饼
现在很多很多的粗粮、杂粮已经广泛的用在菜肴、甜点当中,换个花样吃杂粮,我们也能更容易接受杂粮的口感,这款荞麦饼作为早点、下午茶我觉得都很健康; 荞麦面在家乐福超市就能买到,但是大家要留心一下,荞麦面分为苦荞和甜荞两种,前者除了口感微苦之外,颜色是浅绿色的,甜荞的味道好一些,而且色泽金黄,做小点心的话用甜荞粉比较好,买的时候不用弄错了哈; 荞麦饼的馅料多种多样,我在里面加了一点蜜饯,口感会比较丰富,
荞麦
24252 浏览