腰果凉拌马兰

新鲜马兰:
400克
熟腰果(熟花生):
100克
1
新鲜马兰摘掉老根黄叶洗干净
2
烧适量开水,马兰焯熟,水再次沸腾就好了,防止马兰因为焯水过长而变黄。过凉水,控掉多余的水分,切碎。
3
熟腰果或花生放保鲜袋,排掉空气,扎紧袋口,用刀背拍碎腰果。这样做的好处就是不会弄的腰果到处都是,也干净卫生。
4
把马兰碎和腰果碎放一起,放入盐、鸡精、芝麻油拌匀即可。
  • 本文分类:马兰
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9194 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:42:22
  • 本文链接:腰果凉拌马兰
相关推荐
  • 核桃碎拌马兰头

    马兰头清香加上核桃碎的浓郁焦香,脆和韧的口感搭配,比香干拌得更好吃,营养也更丰富。 菜谱用量是四人午餐配菜,如果人少请减半。 马兰头烫过虽然很小一团,切碎就多了。
    马兰 30356 浏览
  • 马兰头肉粽

    老家在嘉兴,每每快到端午时光,总有朋友会念及吾家好吃的嘉兴粽子 端午快到了,大家赶快动起来吧~~~
    马兰 8091 浏览
  • 马兰香干肉松鸡蛋饼

    春天是吃马兰的好时节,早餐来一点清香,让一天的工作和学习能量满满!
    马兰 89007 浏览
  • 马兰头新吃法

    春天当然要吃新鲜的野菜拉,今天给大家推荐的是马兰头的别样吃法--马兰头鲜肉大馄饨
    马兰 44695 浏览
  • 素魚拌马兰头

    这东西几乎是与荠菜同时出场的,下地挑野菜,一般就是指的马兰头与荠菜,但与“挑”荠菜不同的是,马兰头有时须“挖”或“铲”——荠菜多单株生长,马兰头却是丛生,热热闹闹聚集在一起,如果用刀挑,大些的还好,小些的简直不胜其烦,不妨用刀子略探入浅土中,齐根平着一割,那些小而嫩的马兰头便离了根部,此时,只需一根一根拣起马兰头也就完了。 马兰头可明目,这是有道理的,马兰头其味近似中药,初吃的人很可能吃不惯,因为
    马兰 20344 浏览