腰果凉拌马兰

新鲜马兰:
400克
熟腰果(熟花生):
100克
1
新鲜马兰摘掉老根黄叶洗干净
2
烧适量开水,马兰焯熟,水再次沸腾就好了,防止马兰因为焯水过长而变黄。过凉水,控掉多余的水分,切碎。
3
熟腰果或花生放保鲜袋,排掉空气,扎紧袋口,用刀背拍碎腰果。这样做的好处就是不会弄的腰果到处都是,也干净卫生。
4
把马兰碎和腰果碎放一起,放入盐、鸡精、芝麻油拌匀即可。
  • 本文分类:马兰
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9194 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:42:22
  • 本文链接:腰果凉拌马兰
相关推荐
  • 凉拌马兰头

    马兰头凉拌着吃味道和口感都很不错,很开胃而且不油腻,对身体也有大大的好处,喜欢~
    马兰 67361 浏览
  • 笋香马兰头

    踏过冬日的萧瑟,凛冽的寒风阻挡不住春天的脚步。春天来了,南方人爱吃的马兰头也长出来了。在初春的日子里,偶丈母娘最喜欢做的一道菜就是“笋香马兰头”。一道自家的马兰头做法,每年必做,非常好吃。昨天,老婆逛菜市场不经意间看到了马兰头, 有点小兴奋,迫不及待地卖来做这道菜。按着她妈妈的方子做的,非常成功,一致的味道。这样一道美味的初春时令菜一定能博得家人们的欢心,开启一个美好的春秋饮食之旅。
    马兰 7096 浏览
  • 素魚拌马兰头

    这东西几乎是与荠菜同时出场的,下地挑野菜,一般就是指的马兰头与荠菜,但与“挑”荠菜不同的是,马兰头有时须“挖”或“铲”——荠菜多单株生长,马兰头却是丛生,热热闹闹聚集在一起,如果用刀挑,大些的还好,小些的简直不胜其烦,不妨用刀子略探入浅土中,齐根平着一割,那些小而嫩的马兰头便离了根部,此时,只需一根一根拣起马兰头也就完了。 马兰头可明目,这是有道理的,马兰头其味近似中药,初吃的人很可能吃不惯,因为
    马兰 20344 浏览
  • 大蒜叶炒马兰

    妈妈说这是经典搭配,但在下厨房却找不到。 尝过味道很好,故分享给大家。
    马兰 52826 浏览
  • 马兰窝窝头

    马兰 39129 浏览