素饺子馅
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来源:互联网
包菜:
一棵
胡萝卜:
一根
豆腐干/酱干【重口味的】:
一块
猪油:
三勺
盐:
少许
【额外,根据个人喜欢选取】:
适量
猪肉糜【肉食者】:
适量
泡发黑木耳:
适量
西芹:
适量
藕:
适量
虾皮:
适量
粉丝:
适量
虾仁:
适量
菠菜:
适量
鸡蛋粒:
适量
马兰头:
适量
地皮菜:
适量
1

豆干切成粒。
2

包菜洗净,攥干水分。
3

豆干粒再剁成末。
4

包菜先切丝,然后剁成末。
5

与豆干末拌匀。
6

胡萝卜也切成末。
7

热水泡发黑木耳。
8

拌匀。
9

因为是素馅,为了不让饺子吃起来糙,吃起来过于清淡,拌入猪油
10

油汪汪的馅!
11

木耳剁成末。
12

拌入馅料中,放盐调味。
13
拌匀即可。