香辣牛肉丝
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来源：互联网
牛肉：
400克
干辣椒：
100克
麻椒：
10克
葱姜：
少许
生抽：
适量
芝麻：
20克
五香粉：
少许
白糖：
一勺
盐：
少许
1
牛肉切细丝，擦去血水
2
凉油下肉丝滑散，开大火炒至变色加入生抽再改中小火慢慢把水份炒干
3
待水份干了之后把切碎的辣椒，麻椒，葱姜、白糖和盐一并放入
4
辣椒香味出来后撒入芝麻，芝麻炒香后就可以出锅了
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