蒜香面包粉炒鸡
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来源：互联网
Tip：总之控制出水最重要了，面包粉要脆脆的嘛
鸡肉：
120g
丛生口蘑：
一包（换一种蘑菇应该也ok）
四季豆：
80g
面包粉：
半杯
大蒜：
2~3瓣
盐：
适量
胡椒粉：
适量
小麦粉：
淀粉应该也行
1
鸡肉切好后用盐、胡椒粉、小麦粉腌一刻钟
2
四季豆切段，在开水里稍微煮两分钟
3
热油锅中放入切好的蒜末，中火炒香之后放入面包粉，炒成浅黄色之后出锅备用。注意不要炒焦
4
锅中加入鸡肉、口蘑炒一阵之后加入四季豆翻炒，材料基本熟了之后再加盐、胡椒调味，避免出水太多
5
最后加入炒好的蒜香面包粉，翻几下就能出锅了~
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